Essen Sie Chiasamen – regelmässig.
Sie sind nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken: Die kleinen, braungrauen Samen der mexikanischen Chia-Pflanze, der Salvia hispanica. Entdeckt habe ich sie 2009 auf einer Australienreise. Zuhause fing ich dann an, meine Müslis damit aufzupeppen. Das...
